Друзья! 22 марта, в народе отмечался праздник «Сороки» в честь 40 мучеников. Есть поверье, что в этот день из тёплых стран прилетают 40 разных птиц. И первая из них – жаворонок. В этот день принято печь этих птиц из теста. Выпечка постная, поэтому можно не ограничиваться одним днём, чтобы испечь вкусных жаворонков.

Больше о наших мероприятиях в группах ВКонтакте https://vk.com/museum_sheksna и https://vk.com/club84914315.

Где создать своего уникального коника? В нашем Центре.

Друзья, у нас вы можете приобрести сертификат, который станет отличным подарком. Именно он предоставляет возможность принять участие в мастер-классе по росписи деревянного коника. На занятие нужно предварительно записаться! Тут подробности.

Коллекция черпаков и ложек находится в музейных экспозициях и фондах нашего Центра в с. Сизьма по адресу: ул. Ветеранов, 10.

Деревянная ложка веками была символом домашнего очага и уюта. Давайте вспомним наши корни! Достаньте деревянную ложку (а они есть почти на каждой кухне) и попробуйте пообедать ей. Говорят, еда становится ароматнее в сто крат!

Больше о наших коллекциях в наших группах ВКонтакте https://vk.com/museum_sheksna и https://vk.com/club84914315.

Фото – Саблина Вера

Есть добрая традиция в нашем районе – праздновать масленицу в Сизьме. Небольшое село, деревянные дома, большие сугробы и, конечно же, сохранившиеся традиции празднования.Сегодня можно было всё! Петь и плясать, кататься с гор и качатся на качелях, играть в традиционные игры, участвовать в состязаниях, кататься на лошади, есть блины и щи, приготовленные на костре, пить чай из самовара.Что ещё забыли упомянуть? Пишите в комментариях, что больше всего запомнилось из этого праздничного дня перед Великим постом.От души хочется поблагодарить коллектив нашего Центра и наших друзей, кто варил и пек, работал на площадках, пел и плясал, проводил мастер-классы! И тех, кто из года в год приезжает в Сизьму, чтобы разделить этот праздник с нами.

Фотограф – Саблина Вера.

Фото с праздника в этом альбоме –

vk.com/album-137903389_3105…

«Испарили шти, теперь капусту засолить и слава Богу!» – говорили наши бабушки.

Квашеная капуста – одно из традиционных сиземских блюд. Это не только отличная закуска, также это хорошее дополнение к томлёной картошке с мясом из русской печи в нашем гостевом доме. Коллективом мы занимались её засолкой.

От души поздравляем наше любимое «Наследие» с новыми достижениями🎉🌸❤️

Один из главных хореографических фестивалей-конкурсов страны XI Всероссийский фестиваль-конкурс «Перепляс»

НАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ:

▫️Номинация «Сольная пляска»

• Лауреат 2 степени — Алина Хмелева

• Лауреат 3 степени — Роман Дмитриев

• Дипломант 1 степени — Алиса Смирнова

• Дипломант 2 степени — Иван Степанов

▪️Номинация «Парная пляска»

• Лауреат 1 степени — Алиса Смирнова и Анна Струнина

• Лауреат 2 степени — Роман Дмитриев и Алина Хмелева

▫️Номинация «Ансамблевое исполнительство»

• Лауреаты 1 степени

И главная награда:

«НАСЛЕДИЕ» — фольклорно-этнографическая студия обладатель фирменных брендированных гуслей от Мир гуслей | Музыка русской души 🏆

Ребята и руководители принимают поздравления!!!

Сиземские щи (шти). “Щи да каша – пища наша” – эта стародавняя поговорка известна всем на Руси. А жители села Сизьма скажут так: «Шти да каша – ежа наша».

Сегодня, по многолетней традиции, в нашем Центре началась заготовка щей и квашеной капусты для наших дорогих гостей!

Друзья, кому интересно узнать о приготовлении традиционного сиземского блюда, то можно прочитать здесь ➡️

Посмотрите видео, сотрудница нашего Центра Елена Клавдияновна дома каждый год парит щи в котле.

Это больше, чем просто заготовка. Это:

✅ Живая традиция, которая связывает поколения.

✅ Командная работа.

✅ Забота о здоровье – источник витаминов зимой.

✅ Наконец, это просто очень-очень вкусно!

Друзья, а ваша семья хранит кулинарные традиции? Любите ли вы квашеную капусту и наваристые щи? Есть ли среди вас те, кто также заготавливает щи на зиму? Пожалуйста, поделитесь в комментариях к этому посту вашими фото, мы всегда рады обратной связи.

#Сизьма #традиционнаяКухня

Друзья, а вы готовы отправиться с нами в прошлое?!

Приглашаем школьников, учителей и родителей на нашу интерактивно — познавательную программу «НА КАЖДУЮ ЗАГАДКУ НАЙДЁТСЯ ОТГАДКА».

Мы совершим увлекательное путешествие в мир забытых вещей, где вы:

✔️Заглянете в быт людей далекого прошлого.

✔️Прикоснетесь к тайнам старинных ремесел.

✔️Разгадаете хитрые загадки и найдете символ удачи – подкову!

✔️Сложите секретное слово и узнаете, какие еще сюрпризы мы приготовили для вас! 😉

✔️ Вкуснейшая деревенская кухня!

✨ Идеально для юных исследователей и всех, кто хочет оживить страницы истории! 📸

⌛ Продолжительность программы 3.0 – 3.5 часа.

☎️ Заявки по тел.: 8 (81751) 4-83-47;. 8 921 133-00-78; 8 951 739-33-33

Сегодня у нас в гостях на программе ученики 5 «Н» класса 23 школы г. Череповец. С первых минут ребят встретили, как самых дорогих гостей – с пышным, душистым, тёплым хлебом и солью.