Месяц: Октябрь 2025

Сиземские щи (шти). “Щи да каша – пища наша” – эта стародавняя поговорка известна всем на Руси. А жители села Сизьма скажут так: «Шти да каша – ежа наша».

Сегодня, по многолетней традиции, в нашем Центре началась заготовка щей и квашеной капусты для наших дорогих гостей!

Друзья, кому интересно узнать о приготовлении традиционного сиземского блюда, то можно прочитать здесь ➡️

Посмотрите видео, сотрудница нашего Центра Елена Клавдияновна дома каждый год парит щи в котле.

Это больше, чем просто заготовка. Это:

✅ Живая традиция, которая связывает поколения.

✅ Командная работа.

✅ Забота о здоровье – источник витаминов зимой.

✅ Наконец, это просто очень-очень вкусно!

Друзья, а ваша семья хранит кулинарные традиции? Любите ли вы квашеную капусту и наваристые щи? Есть ли среди вас те, кто также заготавливает щи на зиму? Пожалуйста, поделитесь в комментариях к этому посту вашими фото, мы всегда рады обратной связи.

#Сизьма #традиционнаяКухня

Друзья, а вы готовы отправиться с нами в прошлое?!

Приглашаем школьников, учителей и родителей на нашу интерактивно — познавательную программу «НА КАЖДУЮ ЗАГАДКУ НАЙДЁТСЯ ОТГАДКА».

Мы совершим увлекательное путешествие в мир забытых вещей, где вы:

✔️Заглянете в быт людей далекого прошлого.

✔️Прикоснетесь к тайнам старинных ремесел.

✔️Разгадаете хитрые загадки и найдете символ удачи – подкову!

✔️Сложите секретное слово и узнаете, какие еще сюрпризы мы приготовили для вас! 😉

✔️ Вкуснейшая деревенская кухня!

✨ Идеально для юных исследователей и всех, кто хочет оживить страницы истории! 📸

⌛ Продолжительность программы 3.0 – 3.5 часа.

☎️ Заявки по тел.: 8 (81751) 4-83-47;. 8 921 133-00-78; 8 951 739-33-33

Сегодня у нас в гостях на программе ученики 5 «Н» класса 23 школы г. Череповец. С первых минут ребят встретили, как самых дорогих гостей – с пышным, душистым, тёплым хлебом и солью.

В преддверии Всемирного дня хлеба (16 октября) интерактивная программа стала увлекательным путешествием для ребят, где они проследили за волшебным превращением крошечного зернышка в румяный и душистый каравай. Узнали, какой долгий и трудный путь проделывает хлеб, прежде чем оказаться на нашем столе.

Но самым запоминающимся моментом стало, когда каждый смог попробовать перемолоть зерно на настоящих жерновах!

Друзья, вновь собрали для вас всё самое интересное!

😍 В нашем Центре открылись новые музейные экспозиции. Разместились они в здании церковно-приходской школы 1911 года постройки в с. Сизьма. Это чудо-чудное. Фотографии с открытия можно посмотреть здесь, а видео тут

✨По губернаторской программе «Центр народной культуры – традиции и новации» второй год подряд происходит укрепление материально-технической базы учреждения. Об этом можно почитать тут и тут, ещё здесь и здесь

💛 Сотрудники нашего Центра в очередной раз приняли участие в сельскохозяйственной ярмарке «Шексниские осенины». Узнать, где пекут вкуснейшие пироги и взглянуть на них можно здесь

✨Порадуемся за ветеранов сиземского края, для них сотрудники нашего Центра подготовили к Дню пожилого человека шикарную программу

🌷С каким событием поздравляют нашего бесценного педагога Юлию Васильевну Недворягину можно узнать здесь. И присоединиться к поздравлениям, кто ещё этого не сделал. Лучше поздно, чем никогда😉

🎉Учащиеся нашей фольклорно-этнографической студии «Наследие» (выпускники и старшая группа) прошли на XI Всероссийский фестиваль-конкурс традиционного народного танца «Перепляс»! Ребята с руководителями готовятся к поездке в г. Рязань😍 Об этом в закрытых чатах.

На видео учащиеся фольклорно-этнографической студии «Наследие» Смирнова Алиса и Майорова Варвара играют на новых балалайках

Видео –

https://vk.com/wall-137903389_3670