29 января сотрудники нашего Центра поделились знаниями о блокадном хлебе с самыми маленькими посетителями нашего Центра – дошкольниками.
Пословица «Хлеб всему голова» известна каждому, вот когда же появился хлеб и какие метаморфозы произошли с ним за долгую историю существования знают немногие. Одна из трагичных страниц истории хлеба – блокада города Ленинграда.
В нашем Центре сохранились воспоминания свидетелей тех лет. Они служат наглядными свидетельствами для нас – потомков, которые не видели и, дай Бог, никогда не увидят таких картин.
Из воспоминаний Смирновой Марии Ивановны (Крыловой): «Поселили нашу семью в дачные дома, хлеб стали давать по карточкам – 100 грамм. Уходили за хлебом в 5 утра, а приходили в 8 вечера, сразу на два дня хлеб не брали – не утерпишь и съешь. Собирали с поля кочерыжки от капусты, рубили и ели. Один раз попали с сестрой под бомбёжку, больше ходить не стали. Пошли с сестрой копать окопы, там давали 300 грамм хлеба. Одну пайку съедали сами, а другую относили матери – боялись, что она умрёт от голода. Когда стало холодно, на окопы ходить перестали и снова получали 100 грамм хлеба. И в это время люди стали умирать массово. Солдаты рыли братские могилы и хоронили всех подряд. В Ленинграде съели всех собак и кошек. Семь месяцев не мылись, не раздевались, ноги к валенкам пристывали, но выдержали. В феврале 1942 года по «Дороге жизни» нашу семью вывезли на родину, но там ничего от хозяйства не осталось, и мы переехали в Шексну к родным – дяде и тёте. Они нас и выходили».
